-アクティビティ
Food
バリ島の食を巡る
バリ島での美食を巡る旅では、伝統的なバリ料理から現代的なフュージョン料理、シーフードまで、さまざまな食の選択肢をお楽しみいただけます。地元の食材を活かした料理が並ぶレストランで、バリの文化と食を感じる特別なひとときを過ごせます。ビーチサイドのレストランやリゾート内で、ロマンティックなディナーや落ち着いた雰囲気の中での食事をご提案。美しい景観とともに、バリ島の食文化を堪能し、食事を通してバリの魅力を深く味わうことができます。食の旅として、バリ島ならではの味覚を存分に楽しむためのプランをご用意し、心に残る食体験を提供します。
バリ料理に欠かせないサンバル
バリ料理は、インドネシアの中でも特に豊かで多彩な食文化を持っています。バリの料理は、香辛料やハーブが豊富で、辛さや甘み、酸味のバランスが絶妙です。
中でもサンバルは、バリ料理には欠かせないチリソースで、唐辛子、ニンニク、エシャロット、ライム、塩などを使って作られます。バリ島では、サンバルは単なる調味料として使われるだけでなく、料理の味を引き立てる重要な役割を果たします。種類も豊富で、例えば「サンバル・マタ」は生の材料を使ったフレッシュな味わいが特徴です。バリ料理には、香辛料とハーブが非常に豊富に使われていることです。特に「ガランガル」「レモングラス」「バリ・チリ」「タマリンド」などの香り高いスパイスが料理に独特の深みを与えています。バリ料理の調味料の中でも、香辛料を自分でブレンドするのが特徴です。
「Food」ツアー一覧
GO!GO!BALiの旅行とは
創業1978年、長年の実績を持つラマツアーズが運営母体として、バリ島旅行の安心と安全を確保します。 経験豊富なプロフェッショナルチームが、皆さまに満足いただける旅を提供いたします。
到着前の準備から現地での滞在中まで、必要に応じて柔軟にご案内やサポートを提供します。 お客様一人ひとりの安心を大切にし、快適にお過ごしいただけるよう、細やかな配慮で対応いたします。
自信を持ってお勧めするツアーを多数ご用意。 経験豊富なプロフェッショナルが、皆さまに安心と満足をお届けします。
バリ島に限らず、ジャワ島、コモド島、ロンボク島など、インドネシア各地への多様な手配が可能です。
お客さまのご希望を最優先に、完全オリジナルの旅をご提案します。 観光スポットや移動手段のアレンジなど、柔軟に対応いたしますので、ぜひお気軽にお問い合わせください。
日本語に精通した経験豊かなガイドが、安心して旅を楽しめるようしっかりサポートいたします。 観光から移動まで、快適な時間をお届けします。
SNSでGo!Go!Baliをフォロー!
